アスパラガスのクリームスープ 材料（2人分）:
アスパラガス：200g 玉ねぎ：1/2個 バター：20g 小麦粉：大さじ2 牛乳：400ml コンソメ：1個 塩：少々 作り方:
アスパラガスは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。 バターを鍋で溶かし、玉ねぎとアスパラガスを炒める。 小麦粉を加えて炒めたら、牛乳とコンソメを入れて煮る。 ブレンダーで滑らかにし、塩で味を調える。
