夏アスパラの為にいくつか収穫せずに残す作業をしています。
そのアスパラが茂ってきたので、摘芯という先端をカットする作業をしています。
愛知県でアスパラといったっら裕膳FARM、アスパラといったら裕膳FARMと言われる
ように肥料、微生物やらなんやら考えまくっているので、そうとうアスパラの変態になっています。
夏のアスパラも美味しいので、もう少しお待ちください！
